Coulant de chocolate al microondas

Receta de coulant de chocolate al microondas

Delicioso coulant, mucho más fácil y rápido de preparar que el original, pues lo haremos en 1 minuto al microondas. Ideal para los amantes de los postres.

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¿Cómo hacer coulant de chocolate al microondas?

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Para hacer esta receta, tenemos que asegurarnos que los moldes y recipientes que vamos a usar se pueden meter en el microondas. También hay que tener en cuenta que los tiempos dependerán de cada aparato.

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Troceamos el chocolate fondant en pequeñas porciones, lo ponemos en un bol de cristal y lo derretimos junto con la mantequilla en el microondas durante 2 minutos, sacando cada 40 segundos para ir removiendo.

3

Con la ayuda de unas varillas, batimos los huevos junto con el azúcar en otro bol y cuando tengamos una mezcla espumosa, añadimos el chocolate fundido con la mantequilla.

4

Echamos la harina tamizada y removemos de nuevo toda la mezcla hasta obtener una masa uniforme.

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Vertemos la mezcla que hemos conseguido en los moldes de magdalena de silicona, sin rellenarlos del todo.

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A continuación, metemos dentro una onza de chocolate, y presionamos para que quede embebida en la mezcla.

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Metemos los moldes en el microondas, y en 1 minuto, ya tienes tus coulant de chocolate al microondas listos para desmoldar, espolvorear por encima con azúcar glas, ¡y comer!

Foto orientativa: Demi

Consejos del autor para hacer Coulant de chocolate al microondas:

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Puedes acompañar el coulant de chocolate hecho al microondas con una bola de tu helado favorito.

Receta enviada por wily

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